Праздничный судак на скорую руку  
4
611

Урок четвёртый

Дорогие мамочки, очень часто бывает такая ситуация, что неожиданно нагрянули гости! Без паники! Если у вас в холодильнике есть любая рыба(предпочтительней судак), вы продемонстрируете перед гостями виртуозное искусство готовки. Ваши домочадцы и Ваши гости будут в восторге!

Итак, достаём рыбу из холодильника и размораживаем её в микроволновке. Размороженную рыбу разрезаем по хребту  на небольшие кусочки. Рыбное филе солим, перчим и укладываем в сковороду с высокими краями, предварительно смазанную растительным маслом.

Слой рыбы должен закрыть дно сковороды. Следующим слоем выкладываем репчатый лук, порезанный тонкими кольцами. Третий слой - картофель, нашинкованный соломкой. Сверху смазываем майонезом  и присыпаем тёртым сыром, выкладываем помидоры.

Важно: Обязательно наливаем немного кипячёной воды!

Ставим в разогретую духовку на 35 минут! По истечении этого времени ваша кухня заполниться ароматным запахом готового блюда, которое потребует от вас немедленной дегустации.

Ингредиенты:

Судак 800 - 1000 г

Масло растительное - 2 ст. ложки

Лук репчатый - 1 головка

Майонез - 3 ст. ложки

Сыр - 100 г

Свежие помидоры - 2 шт.

Кипячёная вода ½ стакана

Соль, перец по вкусу

Приятного аппетита!

Данное действие доступно только для зарегистрированного пользователя. Пожалуйста, зарегистрируйтесь
Вход

Восстановление по логину

Введите свой логин:
15Комментарии

Лариса. уточните, пожалуйста, рыбу предварительно жарить не надо? Сразу слои выкладываем в форму и все в духовку? И Самый последний слой не сыр. а помидоры?

Тамара, рыбу не надо жарить! Вы ведь её нарежете тонкими полосками по хорде! Вы ведь мясо по-французски делаете? Его ведь Вы не жарите предварительно? Помидоры сверху тоненькими кружочками!

Шикарный рецепт! Спасибо!

Мариночка, попробуйте! Вам точно понравится!

Елена Zh 20:39 03.07.2014

А мне похожий рецепт подружка рассказала давно, только там нет картошки и сначала слой помидоров, сверху сыр. То есть, филе рыбы, затем мелко порезанный лук, слой майонеза. затем слой помидоров и сыр, сверху майонез и в духовку. Очень и очень вкусно, но калорийно. Надо попробовать по вашему рецепту, смотрю, у Вас меньше майонеза используется.

Елена, я вообще за простые и вкусные рецепты! Не люблю, когда смешивают кучу продуктов, даже не совместимых на первый взгляд!
Еда не должна быть очень утомительна в своём приготовлении! Ну, это моё мнение!

Елена Zh 20:45 03.07.2014

Большое Вам спасибо за такой простой и вкусный рецепт! благодаря небольшому количеству ингредиентов, приготовить такую аппетитную рыбка сможет любая хозяйка. Интересно, можно ли заменить майонез сметаной (просто я как-то не очень люблю майонез)?

Екатерина, конечно можно! Каждый ведь ориентируется на свои вкусы!

Вилена Фомина 09:52 07.07.2014

У нас в семье все очень любят рыбу. Спасибо за рецепт. Мой папа рыбак, поэтому судак у нас бывает часто. Испробую ваш рецептик

Вилена, попробуйте, не пожалеете!

Другие страницы по этому интересу
  • Пироги со свёклой и изюмом из дрожжевого теста

    Милые женщины, сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления печёных пирогов!  Некоторые хозяйки не готовят пироги, считая эту...

    7
    2
  • Маринованная капуста

    Урок пятый Дорогие мамочки, осень не за горами! Уже сейчас необходимо подумать о вкусных заготовках!  Предлагаю вам рецепт...

    14
    8
  • Бисквитный торт

    Урок пятый  Дорогие друзья, сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления  универсального бисквитного теста, которое ...

    25
    7
  • Котлеты из щуки

    Третий урок Дорогие мамочки, сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусное и полезное блюдо для всех членов семьи. Вы...

    16
    6
  • Грибной суп с манкой

    Урок второй   Дорогие мамочки, сегодня мы с вами будем готовить грибной суп. Этот суп имеет очень необычный вкус, быстро готовится,...

    17
    8

Правила

Это страница для твоих проектов!

Твой Дневник! Твои идеи! могут быть здесь!

Делись опытом и знаниями, обсуждай интересы!

Зачем размещать статьи и мастер-классы на сайте "Мамина страница"?

Прямой эфир
ВсеТоп-10 страниц
Статьи

Хочешь добавить информацию, сделать предложение или сообщить об ошибке?

Имя *
Email *

Сообщение

Введите код с картинки

Поддержать «Мамину страницу»

Для желающих финансово поддержать «Мамину Страницу»

Уважаемые Читатели и Друзья сайта «Мамина страница», Мамочки и Будущие Мамочки, а также все, кто интересуется освещаемыми у нас вопросами. Вот уже 3 года мы работаем для Вас! Именно 3 года назад мы решили создать подобный ресурс, который бы независимо и всесторонне освещал вопросы, возникающие у родителей на всех этапах роста и развития ребенка.

По мере работы мы воплощаем в жизнь наши идеи и делаем сайт более информативным, позитивным, интересным и полезным. Мы, в основном, существуем на средства нашего спонсора. Его вложения позволяют нашему сайту существовать и развиваться. Однако, мы можем сделать гораздо больше, если у нас появятся дополнительные средства.

Если Вы хотите финансово поддержать «Мамину Страницу» небольшой суммой до 1000 рублей, посылайте Ваши средства на наш Яндекс кошелек 410012239122570 (используя кнопки ниже) или на WebMoney кошелек R423169972275. По поводу больших сумм - пожалуйста связывайтесь с нами по электронной почте.

С уважением «Мамина Страница»

16+
Добавить в закладки
Вход

Восстановление по логину

Введите свой логин: