Мастика из маршмеллоу в домашних условиях
2
3099
Мастика из маршмеллоу в домашних условиях
Мы с вами уже умеем делать сахарную мастику. Сегодня я вас научу, как можно сделать в домашних условиях замечательную мастику из маршмеллоу или как я ее ласково называю «из мармышек».
Она отлично подходит для изготовления фигурок любой сложности, простая в приготовлении и удивительно легкая в использовании. С ее помощью вы создадите удивительные и неповторимые украшения для десертов!
Вам понадобится:
2 стол. л. – сока лимона
100 г – маршмеллоу
500 г – мелкой сахарной пудры
Как сделать мастику:
Переложите зефир в емкость, добавьте сок лимона (можно заменить водой).
Поставьте емкость в микроволновую печь буквально на 15 секунд, за это время масса увеличится в объеме (можно также это сделать на водяной бане).
Постепенно всыпайте сахарную пудру, энергично вымешивая массу.
Затем переложите на стол, присыпанный сахарной пудрой, и начинайте вымешивать мастику.
Готовая мастика должна хорошо отходить от ваших рук.
В завершение плотно заверните в пищевую пленку и отправьте на полчаса на нижнюю полку холодильника.
Все, можно начинать творить! Раскатывать такую мастику надо на поверхности с сахарной пудрой. Сделать из нее можно практически любые фигурки или украшения, которые затем хранятся в холодильнике 8 недель. Творите, фантазируйте, создавайте свои кулинарные произведения! Удачи вам!

Спасибо за рецептик! Давно мечтала научиться готовить мастику. Так что рецепт точно пригодиться. Наверное, очень сладкая получиться - так сахара много!
Обновлено: 17:54 24.07.2015 Елена Гаврилко

Да, мастика всегда приторно-сладкая, ее часто называют "сахарной мастикой" еще. А делается очень просто)
-
Как украсить торт мастикой. Детский 3D торт Автобус
Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня я хочу вам предложить замечательную идею по украшению детского торта мастикой. А именно - детский 3D торт...
31 -
Новогодние торты. Снеговики из мастики – мастер-класс
Здравствуйте, хорошие мои! Мы с вами уже основательно подготовились к встрече Нового года и научились оформлять новогодние торты с помощью...
1 -
Как украсить торт на Новый год. Пингвин из мастики
Новогодний торт можно украсить по-разному, с помощью мастики это сделать невероятно просто. Можно фантазировать и делать какие угодно...
1 -
Новогодний торт – семь идей по украшению десерта мастикой
Новогодний торт – семь идей по украшению десерта мастикой Еще немного и мы начнем придумывать меню к новогодним и рождественским...
32 -
Символ Нового года 2016 года. Обезьянка своими руками из мастики
Символ Нового года 2016 года. Обезьянка своими руками из мастики Символ Нового года – обезьянка, такая озорная, забавная и...
42 -
Тигр из мастики – делаем животное для украшения торта
Тигр из мастики – делаем животное для украшения торта Лепить фигурки из мастики невероятно интересно, особенно, если это...
43 -
Детский торт из мастики Тыквы – мастер-класс
Детский торт из мастики Тыквы – мастер-класс Пришла осень, вместе с ней и осеннее настроение. Не знаю почему, но у...
42 -
Айсинг – как приготовить в домашних условиях
Айсинг – как приготовить в домашних условиях Вы наверняка неоднократно слышали такие слова: «шугарвейл»,...
62 -
Фигурки из мастики – озорная собачка
Фигурки из мастики – озорная собачка Из мастики получаются забавные фигурки животных. Их можно сделать очень просто, все...
42 -
Фигурки из мастики: озорной мальчуган
Фигурки из мастики: озорной мальчуган Из мастики получаются замечательные фигурки людей. К тому же их так интересно делать! Посмотрите,...
22 -
Спортивная машинка из мастики Если вы не знаете, как украсить торт для мальчика, то вспомните, что он больше всего любит....
22 -
Украшения из шоколада своими руками. Как сделать розы из шоколада
Украшения из шоколада своими руками. Как сделать розы из шоколада Здравствуйте, дорогие мамочки и кулинары! Сегодня мы поговорим об...
22 -
Рецепт сахарной мастики в домашних условиях
Рецепт сахарной мастики в домашних условиях Итак, вы решили украсить торт мастикой, но не знаете, как ее приготовить. Можно,...
22 -
Поделки своими руками для детей из мастики. Торт кукла – мастер-класс
Поделки своими руками для детей из мастики. Торт кукла – мастер-класс Каждая девочка любит куклы, с которыми она играет, нянчиться,...
132
Да да да, вот такую мы и делали всегда. между прочим очень вкусная мастика и проста в приготовлении. Вот на торте розочки как раз из нее.
Обновлено: 21:00 20.07.2015 Вилена Фомина
Красиво) Да, она очень простая и украшения из нее делать просто, мне тоже она нравится)