Фруктовый десерт в вафельных корзиночках  
5
1956

Фруктовый десерт в вафельных корзиночках – это яркое красочное сладкое блюдо, которое можно включить в детское меню на день рождения любимого малыша или на другой праздник. Приготовленный из натуральных продуктов, им можно порадовать сладкоежек от трех лет и старше.

Для приготовления корзиночек:

  • 1 стакан муки;
  • 2/3 стакана песка сахарного;
  • 1 яйцо;
  • 1 пачка масла сливочного (можно заменить маргарином);
  • 1 стакан молока

Для приготовления крема:

  • 400 г творога;
  • 100 г масла сливочного;
  • 4 ст. л. молока сгущенного

Для украшения:

  • апельсин;
  • 2 киви

Приготовление вафельных корзиночек

Растопить брусочек сливочного масла, добавить сахар, перемешать до полного растворения последнего. Постепенно ввести муку и хорошенько перемешать до однородности.

Разбить одно яйцо, влить стакан молока и тщательно вымесить тесто. По консистенции оно должно быть как жидкая сметана.

Используя электровафельницу, испечь тонкие вафли.

Пока вафля горячая аккуратно уложить ее внутрь кружки и слегка задавить дном стакана.

Извлечь получившуюся корзиночку из кружки. Также поступить со всеми вафельками.

Приготовление крема

Мягкое сливочное масло смешать со сгущенным молоком.

Творог взбить блендером, добавить в него сгущено-масляную смесь и вновь хорошенько перемешать. Для большей пышности можно взбить крем при помощи миксера. Готовый крем поставить на несколько часов в холодильник.

Охлажденный крем разложить по корзиночкам и украсить кусочками фруктов. Они могут быть абсолютно любые, но из-за сладости крема лучше выбирать те, что с кислинкой. Последний шаг в приготовлении десерта лучше всего проделывать непосредственно перед подачей на стол, чтобы вафельные корзиночки остались хрустящими.

Данное действие доступно только для зарегистрированного пользователя. Пожалуйста, зарегистрируйтесь
Вход

Восстановление по логину

Введите свой логин:
18Комментарии

Замечательный рецепт! ц меня дома давно стоит вафельница! Все рецепты давно утеряны, теперь я точно ее достану и испеку такую вкуснятину! Спасибо!

Ольга Дьячкова15:36 08.11.2013

Всегда пожалуйста! Радуйте себя и своих близких!

Ольга вы волшебница. Я вот сегодня в магазине увидела пироженко вкусное, думаю как же его готовить. Захожу и вижуи рецепт с фото и замечательную презентацию. Обязательно приготовлю.

Ольга Дьячкова19:03 08.11.2013

Очень рада быть полезной!))

Ольга, спасибо за рецепт! Я вообще больше всего люблю именно фруктовые десерты! Они вкуснее, полезнее и не такие калорийные, что для нас, женщин, также имеет большое значение)))

Ольга Дьячкова14:02 10.11.2013

Полностью с вами согласна, Любовь! Вот если бы еще придумать какой-нибудь вкусный супернизкокалорийный крем... так чтобы ни грамма в талию))))

Ольга Дьячкова15:33 10.11.2013

Девочки, вот писала про йогуртовые десерты - вкусные, полезные для всех. Особенно для нас, от них не поправляются! Недавно сестре готовила на День рождения. Его и пекти не надо. Основа из печенья или вафель (совсем мало), а крем (его ну очень много) из йогурта, сахара, фруктов, желатина!

Ольга Дьячкова20:15 11.11.2013

Звучит отлично, выглядит еще того лучше! Любовь, а можно поподробнее рецепт крема? А сверху покрыто слоем желе?

Ольга Дьячкова20:33 11.11.2013

Люба, обожаю всякие желированные вкусняшки! С удовольствием попробую такую прелесть сделать. А вот йогурты вы какие берете?

Алена, йогурт желательно брать несладкий (или самим делать), ведь потом будут добавляться фрукты или ягоды и сахар). Ну, в крайнем случае, брать йогурт, подходящий по вкусу. К клубнике - клубничный, к вишням - вишневый и так далее. Но тогда сахара чуток меньше надо класть.

Спасибо огромное за рецепты! И корзиночки-прелесть и йогуртовый торт - выше всех похвал! спасибо!!! Вопрос к Любе, как сохранить форму торта, ведь он очень хрупкий, как я понимаю?

Марина, я Ольге подробно рассказала, как торт делать. Смотрите комментарии под рецептом. Весь секрет в том, что в миске все оформляется, застланной пленкой, ну и в холодильнике тортик застывает отлично))).

Ольга Дьячкова11:25 12.11.2013
Другие страницы по этому интересу
  • Десерт для детей "Фрукты под шубкой"

    Чем угостить маленького сладкоежку? Предлагаю для вашей копилки детского меню десерт «Фрукты под шубкой». Очень простое в...

    6
    7
  • Рецепт заливного для детей "Яичко"

    Выходные… Кроха возится на руках у любимого папочки – у меня появилось время для кулинарного творчества. Решила приготовить...

    11
    6
  • Печенье витаминное для детей. Рецепт

    Весна – пора не только солнца, тепла, щебетанья птиц и радостного познания мира вашим малышом, но и проблема, связанная с...

    19
    8
  • Рецепт пасхальных венков

    На дворе весна, близится время пасхи, а значит – пора угощений. Вдохновившись идеями украшения праздничного стола и лелея мысль о...

    7
    10
  • Мини-пицца для детей

    Выходные – время угостить все семейство свежей домашней выпечкой. Сегодня я баловала своих мужчин пиццей: мужа – большой с...

    13
    11
  • Сладкая гречневая запеканка. Рецепт

    Ближе к полутора годам активность малыша повышается в разы, и возникает чувство, что он одновременно везде: бегает по комнатам, залезает на...

    7
    7
  • "Птичье молоко" для малышей. Рецепт без яиц

    Птичье молоко – одно из самых любимых лакомств многих детишек и их родителей. Решила и я порадовать своих домашних этими конфетами. Но тут...

    9
    9
  • Банановый мармелад

    Мармелад – один из немногих видов конфет, полезных для организма маленького сластены. Благодаря желейным веществам, входящим в состав...

    13
    12
  • Ванильный зефир

    Днем всех влюбленных началась небольшая череда праздников, а это значит, мы накрываем праздничные столы для наших любимых и родных. И важную...

    12
    11
  • Рыбное суфле для малышей

    Ни одной маме не нужно объяснять, насколько важна в рационе питания ребенка и соответственно, в детском меню рыба. Это один из главных...

    7
    8
  • Полезное пирожное с ягодным муссом

    Сегодня предлагаю побаловать наших любимых малышей десертом, вкуснейшим пирожным с ягодным муссом. Но сделаем мы его не просто вкусным, но и...

    19
    14
  • Вермишелевая запеканка

    Одно из главных правил детского меню, которое должна запомнить каждая мама – еда должна быть разнообразной. Причем разнообразной не только...

    9
    12
  • Морковно-яблочные котлетки

    Каждая мама знает, насколько важен полдник в питании маленького человечка. Небольшой перекус после дневного сна не только позволит карапузу...

    11
    11
  • Кексы с сюрпризом

    Наверное, не найдется в мире ни одного ребенка, который бы не обожал выпечку. Когда-то в своем далеком детстве я познакомилась с ней благодаря...

    31
    13
  • Запеканка с брокколи и сыром

    На дворе зима, а значит недостаток тех овощных культур, которые могут пополнить организм ребенка необходимым запасом витаминов и микроэлементов...

    9
    8
  • Самый вкусный торт для детского праздника!

    Хочу поделиться своей большой радостью: на днях моему маленькому сыну исполнился один годик! В связи с этим хочу поделиться секретами...

    24
    6
  • Овощной суп-пюре из брокколи

    Каждая мама знает, насколько важны для детского организма супы-пюре: они помогают работе желудочно-кишечного тракта, не травмируя при этом...

    9
    6
  • Салат "Новогодний пингвин"

    Одна из главных проблем детского праздничного меню – это украшение приготовленных кушаний. Предлагаю вот такой несложный способ нарядить и...

    4
    5
  • Булочки-зайчики

    Немаловажную роль в рационе ребенка играет хлеб, ведь благодаря ему, организм получает не только витамины А, В, Е, F, но и массу других...

    4
    4
  • Глазированные творожные сырки

    Сегодня копилку рецептов «Детское меню» предлагаю пополнить вкусным, полезным и любимым всеми детьми десертом, глазированными...

    15
    6
  • Запеканка с куриной ветчиной

    В арсенале каждой молодой мамы, ежедневно составляющей детское меню на день, должны быть быстрые рецепты. Приготовление этой запеканки из...

    12
    7
  • Бананово-овсяное печенье - съедобная азбука

    Ваш кроха уже немного подрос, и настала пора научить его азам чтения? Тогда можно включить в детское меню это бананово-овсяное печенье....

    12
    7
  • Куриное суфле с картофельными шариками

    Сегодня в качестве основного блюда на обед или ужин малыша предлагаю приготовить «Куриное суфле с картофельными шариками». Думаю,...

    8
    4
  • Праздничное разноцветное желе

    Составляете детское меню на день рождения любимого малыша? Тогда рекомендую в качестве одного из десертов выбрать желе. Сладкое, веселое,...

    14
    4
  • Морковно-творожный пудинг

    Помните морковные пудинги, подаваемые чуть не каждый день в детских садах? Лишь многие годы спустя узнала я, насколько полезно столь любимое...

    34
    8

Правила

Это страница для твоих проектов!

Твой Дневник! Твои идеи! могут быть здесь!

Делись опытом и знаниями, обсуждай интересы!

Зачем размещать статьи и мастер-классы на сайте "Мамина страница"?

Прямой эфир
ВсеТоп-10 страниц
Статьи

Хочешь добавить информацию, сделать предложение или сообщить об ошибке?

Имя *
Email *

Сообщение

Введите код с картинки

Поддержать «Мамину страницу»

Для желающих финансово поддержать «Мамину Страницу»

Уважаемые Читатели и Друзья сайта «Мамина страница», Мамочки и Будущие Мамочки, а также все, кто интересуется освещаемыми у нас вопросами. Вот уже 3 года мы работаем для Вас! Именно 3 года назад мы решили создать подобный ресурс, который бы независимо и всесторонне освещал вопросы, возникающие у родителей на всех этапах роста и развития ребенка.

По мере работы мы воплощаем в жизнь наши идеи и делаем сайт более информативным, позитивным, интересным и полезным. Мы, в основном, существуем на средства нашего спонсора. Его вложения позволяют нашему сайту существовать и развиваться. Однако, мы можем сделать гораздо больше, если у нас появятся дополнительные средства.

Если Вы хотите финансово поддержать «Мамину Страницу» небольшой суммой до 1000 рублей, посылайте Ваши средства на наш Яндекс кошелек 410012239122570 (используя кнопки ниже) или на WebMoney кошелек R423169972275. По поводу больших сумм - пожалуйста связывайтесь с нами по электронной почте.

С уважением «Мамина Страница»

16+
Добавить в закладки
Вход

Восстановление по логину

Введите свой логин: