Вермишелевая запеканка
12
1967
Одно из главных правил детского меню, которое должна запомнить каждая мама – еда должна быть разнообразной. Причем разнообразной не только по содержанию полезных веществ, но и по форме. Вот и из обычных макаронных изделий можно приготовить нечто особенное, например, вермишелевую запеканку. Помните такую вкуснятину из детского сада? Познакомьте с ней и свое чадо!
Ингредиенты:
- 200 г макаронных изделий (готовых);
- 100 г куриного мяса (вареного);
- 2 яйца;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- соль;
- сливочное масло
Приготовление
В подсоленной воде отвариваем макароны, добавляем небольшой кусочек сливочного масла, чтобы они не слиплись. Я выбрала спагетти, но подойдут абсолютно любые.
Очищаем и нарезаем кубиками репчатый лук.
Натираем на крупной терке морковь.
Порезанные овощи заливаем водой (так, чтобы они были слегка скрыты ей) и тушим на небольшом огне до мягкости.
Отварное куриное филе пропускаем дважды через мясорубку. Чтобы запеканка не получилась слишком сухой, я разбавила мясо кипяченой водой до консистенции детского пюре.
Куриное пюре смешиваем с тушеными овощами и готовим еще 3-5 минут, после чего оставляем остужать.
Яйца взбалтываем, добавив немного соли, и добавляем к курино-овощной смеси.
Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем в нее макаронные изделия и заливаем приготовленной «болтушкой».
Форму ставим в горячую духовку на 20 минут.
Пора угощать малыша питательным обедом!

Ух ты, какая запеканка! Даже больше на тортик похожа. Любой малыш не устоит перед такой вкуснятинкой!

Девочки, спасибо за приятные слова! А запеканка, и правда, очень вкусная получается! Так заманчиво пахла, что я не удержалась и сама почти треть слопала, пока сына спал)))

Смотрится и правда очень аппетитно.
Мне тоже нравится запеканка из макарошек, только я готовлю с творогом, изюмом и/или морковкой.

Сладкая вермишелевая запеканка? Оригинальное блюдо))



-
Десерт для детей "Фрукты под шубкой"
Чем угостить маленького сладкоежку? Предлагаю для вашей копилки детского меню десерт «Фрукты под шубкой». Очень простое в...
67 -
Рецепт заливного для детей "Яичко"
Выходные… Кроха возится на руках у любимого папочки – у меня появилось время для кулинарного творчества. Решила приготовить...
116 -
Печенье витаминное для детей. Рецепт
Весна – пора не только солнца, тепла, щебетанья птиц и радостного познания мира вашим малышом, но и проблема, связанная с...
208 -
На дворе весна, близится время пасхи, а значит – пора угощений. Вдохновившись идеями украшения праздничного стола и лелея мысль о...
710 -
Выходные – время угостить все семейство свежей домашней выпечкой. Сегодня я баловала своих мужчин пиццей: мужа – большой с...
1311 -
Сладкая гречневая запеканка. Рецепт
Ближе к полутора годам активность малыша повышается в разы, и возникает чувство, что он одновременно везде: бегает по комнатам, залезает на...
77 -
"Птичье молоко" для малышей. Рецепт без яиц
Птичье молоко – одно из самых любимых лакомств многих детишек и их родителей. Решила и я порадовать своих домашних этими конфетами. Но тут...
99 -
Мармелад – один из немногих видов конфет, полезных для организма маленького сластены. Благодаря желейным веществам, входящим в состав...
1312 -
Днем всех влюбленных началась небольшая череда праздников, а это значит, мы накрываем праздничные столы для наших любимых и родных. И важную...
1211 -
Ни одной маме не нужно объяснять, насколько важна в рационе питания ребенка и соответственно, в детском меню рыба. Это один из главных...
78 -
Полезное пирожное с ягодным муссом
Сегодня предлагаю побаловать наших любимых малышей десертом, вкуснейшим пирожным с ягодным муссом. Но сделаем мы его не просто вкусным, но и...
1914 -
Каждая мама знает, насколько важен полдник в питании маленького человечка. Небольшой перекус после дневного сна не только позволит карапузу...
1111 -
Наверное, не найдется в мире ни одного ребенка, который бы не обожал выпечку. Когда-то в своем далеком детстве я познакомилась с ней благодаря...
3113 -
На дворе зима, а значит недостаток тех овощных культур, которые могут пополнить организм ребенка необходимым запасом витаминов и микроэлементов...
98 -
Самый вкусный торт для детского праздника!
Хочу поделиться своей большой радостью: на днях моему маленькому сыну исполнился один годик! В связи с этим хочу поделиться секретами...
246 -
Каждая мама знает, насколько важны для детского организма супы-пюре: они помогают работе желудочно-кишечного тракта, не травмируя при этом...
96 -
Одна из главных проблем детского праздничного меню – это украшение приготовленных кушаний. Предлагаю вот такой несложный способ нарядить и...
45 -
Немаловажную роль в рационе ребенка играет хлеб, ведь благодаря ему, организм получает не только витамины А, В, Е, F, но и массу других...
44 -
Сегодня копилку рецептов «Детское меню» предлагаю пополнить вкусным, полезным и любимым всеми детьми десертом, глазированными...
156 -
В арсенале каждой молодой мамы, ежедневно составляющей детское меню на день, должны быть быстрые рецепты. Приготовление этой запеканки из...
127 -
Бананово-овсяное печенье - съедобная азбука
Ваш кроха уже немного подрос, и настала пора научить его азам чтения? Тогда можно включить в детское меню это бананово-овсяное печенье....
127 -
Фруктовый десерт в вафельных корзиночках
Фруктовый десерт в вафельных корзиночках – это яркое красочное сладкое блюдо, которое можно включить в детское меню на день рождения...
185 -
Куриное суфле с картофельными шариками
Сегодня в качестве основного блюда на обед или ужин малыша предлагаю приготовить «Куриное суфле с картофельными шариками». Думаю,...
84 -
Составляете детское меню на день рождения любимого малыша? Тогда рекомендую в качестве одного из десертов выбрать желе. Сладкое, веселое,...
144 -
Помните морковные пудинги, подаваемые чуть не каждый день в детских садах? Лишь многие годы спустя узнала я, насколько полезно столь любимое...
348
Ольга, очень привлекательный вид у запеканки! такой можно съесть и самой:) спасибо за классный рецепт!