Какие мучные изделия нельзя есть при похудении 570

25.11.2013
Какие мучные изделия нельзя есть при похудении

Процесс похудения зависит от скорости метаболизма, образа жизни и питания человека. Если соблюдать баланс межу расходом и компенсацией энергозатрат, правильно питаться и вести здоровый образ жизни, то вес естественным образом нормализуется.

Углеводы – это основной источник энергии для организма человека, поэтому они играют важную роль в снижении веса.

Многие из нас не могут прожить без различных мучных изделий, таких как сдоба, выпечка, макароны, булочки, хлеб. И большинство людей не задумываются о том, как такие продукты питания могут повлиять на фигуру.

Эти изделия стали называть «мучными» благодаря тому, что основным компонентом в их составе является мука. В 100 граммах муки содержится 10 граммов белка, а также 1,5 грамма жира, а углеводов – 70 граммов. Так как в муке очень много углеводов, то  энергетическая ценность этого продукта очень высокая, а именно 340 ккал на 100 грамм.

Необходимо заметить, что торты, печенья, пирожные, вафли и другие сладкие мучные изделия еще более калорийны. В состав кондитерских изделий входит сахар в большом количестве. Известно, что сахар на 100% состоит из углеводов, которые легко усваиваются организмом. Кроме того, при изготовлении сдобной выпечки используют жиры. Их добавляют в тесто, начинки и кремы. Например, в 100 граммах печенья содержится 400 ккал, пирожные и торты еще более калорийны. Чрезмерное потребление сдобных и кондитерских изделий приводит к отложению жира в различных частях тела и увеличению его массы.   

Но мучные изделия – это не только кексы, торты, булочки и прочие лакомства. К данным видам продуктов питания относятся также макароны и хлеб. Для того, чтобы сбросить лишний вес нужно полностью исключить из рациона «сладкое» мучное, но хлеб и макароны необходимо употреблять в небольших количествах.

В этих мучных изделиях содержится много растительной клетчатки, вызывающей быстрое насыщение. Они очень полезны для здоровья, так как способствуют улучшению пищеварения, нормализации работы печени.

Макароны и хлеб богаты витаминами группы В, а также ценными микроэлементами. Витамин В1 помогает работе нервной системы, витамин В2 благотворно влияет на кожу, витамин РР необходим для функционирования сердца и мозга.

Эти полезные вещества сохраняются только в грубого помола муке не отбеленной, без консервантов и химических добавок. Для того, чтобы похудеть, нужно исключить из своего рациона белый хлеб, потому что он способен увеличивать уровень сахара в крови. Этот продукт имеет высокий гликемический индекс, что делает его ответственным за увеличение веса. А так же белый хлеб зачастую вызывает вздутие и боли в животе, способствует появлению запоров.

Лучше всего заменить в своем рационе белый хлеб на ржаной, который отличается более высоким содержанием клетчатки и пониженным содержанием жиров.

Диетологи рекомендуют для сбалансированного питания выбирать макароны, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Потому что такие макароны являются низкокалорийным продуктом. К тому же, в состав этих изделий входит много медленно растворимых сахаров.

Чтобы сбросить лишний вес, необходимо заменить сдобное мучное на полезный ржаной хлеб и макароны из муки высшего сорта.

Если все таки не удается полностью исключить кондитерские изделия и сдобную выпечку из рациона питания, то нужно постараться уменьшить употребление этих продуктов.

Автор иллюстрации: Елена Маниту

Читать все новости

Хочешь добавить информацию, сделать предложение или сообщить об ошибке?

Имя *
Email *

Сообщение

Введите код с картинки

Поддержать «Мамину страницу»

Для желающих финансово поддержать «Мамину Страницу»

Уважаемые Читатели и Друзья сайта «Мамина страница», Мамочки и Будущие Мамочки, а также все, кто интересуется освещаемыми у нас вопросами. Вот уже 3 года мы работаем для Вас! Именно 3 года назад мы решили создать подобный ресурс, который бы независимо и всесторонне освещал вопросы, возникающие у родителей на всех этапах роста и развития ребенка.

По мере работы мы воплощаем в жизнь наши идеи и делаем сайт более информативным, позитивным, интересным и полезным. Мы, в основном, существуем на средства нашего спонсора. Его вложения позволяют нашему сайту существовать и развиваться. Однако, мы можем сделать гораздо больше, если у нас появятся дополнительные средства.

Если Вы хотите финансово поддержать «Мамину Страницу» небольшой суммой до 1000 рублей, посылайте Ваши средства на наш Яндекс кошелек 410012239122570 (используя кнопки ниже) или на WebMoney кошелек R423169972275. По поводу больших сумм - пожалуйста связывайтесь с нами по электронной почте.

С уважением «Мамина Страница»

16+
Добавить в закладки
Вход

Восстановление по логину

Введите свой логин: